* Selon approvisionnement - parce que la carte et le menu sont dictés par la fraicheur et la qualité des produits, ces derniers sont susceptibles de changer d'un jour à l'autre.
Soyez assurés que nous travaillons à vous proposer en ligne notre carte la plus à jour possible.

MENU ENTRÉE + PLAT + DESSERT 30 €

MENU ENTRÉE + PLAT OU PLAT+ DESSERT 25 €

(hors supplément)

MEZZO-MEZZO (8 €/17 €)

Friture de truitelles des Planches, sauce tartare et salade croquante

Légumes grillés et Burrata

Ceviche de bar aux agrumes

PLATS (17 €)

Steak de thon au sésame, sauce vierge et roquette

Belle salade niçoise

Tartare de bœuf, frites « maison » et salade (+2€)

Pièce du boucher, accompagnement du moment (+3€)

Coq au Vin Jaune, sauce mélange forestier et cromesquis au Comté (+5€)

FROMAGES (7 €)

 

Assortiment du moment 

DESSERTS (5 €)

Coupe de glace et sorbet (2 boules au choix)

Vanille, chocolat, café, caramel, barbe à papa, passion, citron, framboise, fraise, rhum raisin, coco, mangue, abricot

Pavlova aux fruits rouges et féve de Tonka 

 

Café gourmand

 

Snickers glacé (+3€)

Carpaccio de fruits frais (+3€)

Café très gourmand (+3€)

MENU ENFANT 12,00 € 

Comme pour les grands : tous les plats (sauf  exception) en demi-portion ! 

Dessert : coupe de glace 2 boules parfums au choix

      

Régimes alimentaires particuliers, merci de nous consulter 

Nos plats sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Cuisine signée
Marc FLAGEUL
& Julien DUROSIER
Label Vignobles et Découverte : la destination « Vignobles du Jura » du label est mise en place depuis 2011. Elle est animée par la filière oenotouristique du Jura regroupant : le Comité interprofessionnel des vins du Jura (CIVJ), le Conseil Départemental (CD 39), le Comité Départemental du Tourisme (CDT 39), le Pays Lédonien et le Pays du Revermont.

SARL VAL-PERRIERE

 

27-29 place de la liberté, 39 600 Arbois

 

03 84 66 57 70

contact@aux-docks.com

Fermé les mardis et mercredis

Moyens de paiement acceptés :

Visa, Mastercard - CB sans contact - Ticket Restaurant

Chèque-vacances - Espèce - Chèques

479 478 141 00027 - RCS. Lons-le-Saunier

FR95 479478141

Capital : 2 385 000 €

CGV

Responsable de la publication, de la rédaction et contact sur les questions de protection des données personnelles : Camille Lasaygues

Hébergeur : wix.com

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